San Cosme Oaxaca Mezcal 70CL

San Cosme Oaxaca Mezcal 70CL is een ambachtelijke mezcal uit de traditionele productieregio Oaxaca, waar de combinatie van lokaal vakmanschap en hoogwaardige agave Espadín resulteert in een karaktervolle, maar toegankelijke spirit. Deze mezcal wordt gemaakt volgens klassieke methoden waarbij de agaveharten langzaam worden geroosterd in ondergrondse ovens en daarna met de hand worden gedistilleerd, wat bijdraagt aan een geïntegreerde en verfijnde rokerigheid. In geur en smaak komen aardse agavetonen naar voren, aangevuld met frisse citrusaccenten, lichte kruiden en een zachte mineraliteit die typisch zijn voor Oaxacan mezcals. De balans tussen rokerigheid, fruitigheid en natuurlijke agave zorgt voor een soepele structuur en een warme, evenwichtige afdronk. San Cosme Mezcal leent zich uitstekend voor puur drinken, maar kan ook verrassend goed worden gebruikt in premium cocktails waarbij een authentieke Mexicaanse spirit gewenst is. Door deze combinatie van traditie en drinkbaarheid spreekt deze mezcal zowel liefhebbers van klassieke productiemethoden als avontuurlijke fijnproevers aan.